Plano de negócio : estação V&VBeaga Food Truck
Palavras-chave:
Food Truck, Comércio de alimentos, Comida vegetariana e veganaSinopse
O objetivo deste trabalho é a elaboração de um plano de negócio em que analisa a viabilidade de se estabelecer no ramo de comércio de alimentos na cidade de Belo Horizonte, através de um Food Truck (veículo adaptado para o transporte e comercialização de alimentos de forma itinerante) de comida vegetariana e vegana.
Referências
SOUSA, Leonardo José de. Plano de negócio: estação V&VBeaga Food Truck. 2015.Projeto (Graduação em Administração) – Faculdade Minas Gerais, Belo Horizonte, 2015.
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Publicado
7 abril 2015
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