Relatório de consultoria do Grupo JA Consultoria apresentado à empresa Joseane Josina da Encarnação

Autores

Aline André da Silva
Jader Ferreira da Silva Filho

Palavras-chave:

comércio, consultoria empresarial, mercado alimentício, salgados

Sinopse

Foi desenvolvido um trabalho de consultoria pelo grupo JA Consultoria, composto pelos alunos Aline André da Silva e Jader Ferreira da Silva Filho, na empresa Do Carmo Congelados administrada por Joseane Josina da Encarnação, no período entre 31/08/2020 à 08/11/2020. O principal objetivo do gestor para com esta consultoria foi o de melhorar a divulgação dos produtos, no qual o grupo focou suas atenções para desenvolvimento das atividades. Neste relatório está registrado uma breve apresentação da empresa, diagnóstico realizado, resumo das atividades desenvolvidas pelo grupo e as sugestões de melhorias identificadas. Ao final dessa consultoria, apresenta-se uma proposta de implementação das ações sugeridas. A empresa Do Carmo congelados atua no setor de fabricação de salgados congelados, especialmente para consumo domiciliar, mais conhecido como salgadinhos de festa, tem como objetivo levar um pouco do sabor das festas para dentro da casa do consumidor durante o dia a dia. Os salgados são vendidos em bandejas com 25 unidades e tem desde coxinhas simples até salgados mais finos de camarão e quiche de alho-poró, salgados veganos e vegetarianos.

Referências

SILVA, Aline André da; SILVA FILHO, Jader Ferreira da. Relatório de consultoria do Grupo JA Consultoria apresentado à empresa Joseane Josina da Encarnação. 2020. 21f. Relatório (Graduação em Administração) – Faculdade Minas Gerais, Belo Horizonte, 2020.

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30 novembro 2020